Kuliner Surabaya: Menikmati Warisan Kuliner Nusantara di Tengah Kota

Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan kegiatan perdagangan dan industri, tetapi juga dengan kekayaan kuliner Nusantara yang menggugah selera. Salah satu daya tarik utama Surabaya adalah keberagaman kuliner tradisional yang dapat ditemukan di berbagai sudut kota. Dari jajanan kaki lima hingga restoran mewah, Surabaya menawarkan berbagai pilihan kuliner yang memanjakan lidah para foodies.

Salah satu tempat yang wajib dikunjungi untuk menikmati kuliner Surabaya adalah Pasar Atom. Di pasar ini, pengunjung dapat menemukan berbagai macam jajanan khas Surabaya seperti rujak cingur, soto ayam, dan lontong balap. Menurut Chef Vindex Tengker, ahli kuliner Indonesia, kuliner Surabaya memang memiliki cita rasa yang khas dan unik. “Kuliner Surabaya selalu menghadirkan kejutan-kejutan baru bagi lidah kita. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya sulit untuk dilupakan,” ujarnya.

Selain Pasar Atom, Taman Bungkul juga menjadi destinasi kuliner populer di Surabaya. Di taman ini, terdapat berbagai warung makan yang menyajikan makanan khas Jawa Timur seperti rawon, tahu campur, dan rujak petis. Menurut Dian Sasmita, seorang food blogger asal Surabaya, Taman Bungkul adalah tempat yang tepat untuk menikmati kuliner Nusantara di tengah suasana alam yang hijau. “Saat menikmati hidangan lezat di Taman Bungkul, rasanya seperti menyatu dengan alam dan sejarah kuliner Nusantara,” katanya.

Selain itu, Kawasan G-Walk juga menjadi tempat favorit para penggemar kuliner di Surabaya. Di sini, pengunjung dapat menikmati berbagai macam hidangan mulai dari seafood hingga makanan internasional. Menurut Rizky Aulia, seorang food vlogger yang sering mengulas kuliner Surabaya, G-Walk adalah tempat yang cocok untuk mencicipi berbagai macam kuliner Nusantara dengan suasana yang modern dan nyaman. “Di G-Walk, kita bisa menikmati makanan khas Nusantara sambil menikmati live music dan suasana yang ramai,” ujarnya.

Dengan beragam pilihan tempat makan dan menu kuliner yang lezat, Surabaya memang menjadi surga bagi pecinta kuliner. Menikmati warisan kuliner Nusantara di tengah kota adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Surabaya. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi berbagai kuliner Surabaya dan rasakan sensasi cita rasa yang menggugah selera hanya di kota pahlawan ini.