Sajian Lezat di Festival Kuliner Bandung: Kuliner Khas Sunda

Festival Kuliner Bandung kembali hadir dengan sajian lezat yang tak boleh dilewatkan, yaitu kuliner khas Sunda. Acara ini merupakan ajang tahunan yang selalu dinantikan oleh pecinta kuliner di Bandung dan sekitarnya. Dari soto Bandung hingga peuyeum goreng, semua hidangan khas Sunda bisa dinikmati di festival ini.

Menurut Chef Asep, seorang ahli kuliner asal Bandung, kuliner khas Sunda memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari daerah lain. “Sajian lezat di Festival Kuliner Bandung memperlihatkan keberagaman kuliner Indonesia, khususnya kuliner khas Sunda yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu tradisional,” ujarnya.

Salah satu hidangan yang wajib dicoba di festival ini adalah nasi timbel. Nasi timbel merupakan nasi hangat yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk khas Sunda seperti ayam goreng, tempe, dan sambal terasi. “Nasi timbel adalah hidangan yang sangat populer di Bandung karena rasanya yang gurih dan lezat,” kata Chef Asep.

Tak hanya nasi timbel, festival ini juga menawarkan aneka jajanan tradisional seperti surabi, colenak, dan es cendol. “Kuliner khas Sunda memang tidak pernah gagal untuk memanjakan lidah kita. Rasanya yang autentik dan bumbu-bumbu alami membuat hidangan ini sangat istimewa,” tambah Chef Asep.

Tak heran jika Festival Kuliner Bandung selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Rangkaian acara yang menarik dan sajian kuliner yang lezat membuat festival ini menjadi salah satu acara kuliner terbesar di Indonesia. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sajian lezat di Festival Kuliner Bandung, khususnya kuliner khas Sunda yang memikat hati dan lidah kita.