Pesona Kuliner Solo yang Menggugah Selera di Tahun 2024

Pesona Kuliner Solo yang Menggugah Selera di Tahun 2024 memang tidak bisa diragukan lagi. Kota Solo, atau Surakarta, dikenal sebagai surganya kuliner Jawa Tengah yang kaya akan cita rasa dan keunikan. Tidak heran jika setiap tahunnya, wisatawan dari berbagai penjuru datang untuk menikmati kelezatan kuliner khas Solo.

Salah satu kuliner yang patut dicoba adalah nasi liwet Solo. Nasi liwet ini disajikan dengan beragam lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal. Rasanya yang gurih dan lezat membuat lidah siapa pun yang mencicipinya pasti ketagihan. Menurut Chef Aiko, nasi liwet Solo memiliki rahasia tersendiri dalam penyajiannya yang membuatnya begitu istimewa.

Tidak hanya nasi liwet, sate kere juga menjadi primadona kuliner Solo yang wajib dicoba. Daging kambing yang dipanggang dengan bumbu kacang yang khas Solo membuat sate kere memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Menurut Pak Slamet, penjual sate kere terkenal di Pasar Gede Solo, kuncinya terletak pada bumbu kacang yang diolah secara tradisional.

Selain nasi liwet dan sate kere, jangan lewatkan juga untuk mencicipi gudeg Solo. Gudeg yang merupakan makanan khas Yogyakarta ini juga memiliki versi Solo yang tak kalah lezat. Gudeg Solo biasanya disajikan dengan ayam suwir dan telur serta krecek yang memberikan tambahan kenikmatan. Menurut Mbak Siti, penjual gudeg di Pasar Klewer, kelezatan gudeg Solo terletak pada keseimbangan antara manis dan gurihnya.

Tidak hanya itu, ada pula kuliner khas Solo lainnya seperti tengkleng, semanggi, dan tongseng yang juga patut dicoba. Dengan beragam pilihan kuliner yang menggugah selera, Pesona Kuliner Solo yang Menggugah Selera di Tahun 2024 akan terus memikat para pecinta kuliner dari dalam maupun luar negeri. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Solo saat berkunjung ke Kota Solo!