Makanan Khas Daerah yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Surabaya
Surabaya, salah satu kota terbesar di Indonesia yang terkenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya. Makanan khas daerah Surabaya atau yang sering disebut sebagai ‘makanan khas daerah yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya’ menjadi daya tarik sendiri bagi para wisatawan yang datang ke kota pahlawan ini.
Salah satu makanan khas daerah yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya adalah Rawon. Rawon merupakan masakan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah hitam yang kaya akan rempah-rempah. “Rawon adalah salah satu makanan khas daerah yang sangat direkomendasikan untuk dicoba saat berkunjung ke Surabaya. Rasanya yang gurih dan kaya rempah membuatnya menjadi hidangan yang disukai banyak orang,” ujar Chef Vindex Tengker, seorang chef terkenal asal Surabaya.
Selain Rawon, Sate Klopo juga menjadi makanan khas daerah yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya. Sate Klopo adalah sate yang menggunakan kelapa parut sebagai bumbu pembalut daging ayam atau daging kambing yang sudah ditusuk. “Sate Klopo merupakan salah satu makanan khas daerah yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Surabaya. Rasanya yang unik dan gurih membuatnya menjadi favorit para pecinta kuliner,” kata Chef Ragil Imam Wibowo, seorang pakar kuliner Indonesia.
Tidak hanya itu, Rujak Cingur juga menjadi salah satu makanan khas daerah yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya. Rujak Cingur adalah campuran sayuran, buah-buahan, tauge, tahu, dan cingur yang disiram dengan bumbu petis dan kacang tanah. “Rujak Cingur adalah salah satu makanan khas daerah Surabaya yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Kombinasi antara manis, asam, dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang sangat istimewa,” ujar Chef Bara Pati, seorang pengamat kuliner.
Dengan beragam makanan khas daerah yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya, tak heran jika kota ini menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi berbagai hidangan lezat saat berkunjung ke Surabaya!