Kuliner Tradisional Gunung Merapi yang Wajib Dicoba
Kuliner Tradisional Gunung Merapi yang Wajib Dicoba
Siapa yang tidak kenal dengan Gunung Merapi? Gunung berapi yang terletak di Jawa Tengah ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kuliner tradisionalnya yang lezat. Kuliner tradisional Gunung Merapi memang patut untuk dicoba oleh siapa saja yang sedang berkunjung ke daerah tersebut.
Salah satu kuliner tradisional Gunung Merapi yang wajib dicoba adalah Wedang Ronde. Wedang Ronde merupakan minuman hangat yang terbuat dari jahe, gula merah, dan ketan yang dibentuk bulat kecil. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin di kaki Gunung Merapi. Menurut Pak Slamet, seorang penjual wedang ronde di sekitar Gunung Merapi, “Wedang ronde adalah minuman khas yang sudah ada sejak dulu dan menjadi favorit para penduduk setempat.”
Selain Wedang Ronde, jangan lewatkan juga makanan khas Gunung Merapi lainnya, yaitu Sego Abang. Sego Abang adalah nasi merah yang disajikan dengan berbagai lauk pauk khas Jawa Tengah seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sambal terasi. “Sego Abang adalah makanan yang paling disukai oleh pendaki Gunung Merapi karena memberikan energi yang cukup untuk mendaki,” kata Bu Siti, seorang ibu rumah tangga yang menjual Sego Abang di sekitar Gunung Merapi.
Tak hanya Wedang Ronde dan Sego Abang, ada juga makanan ringan tradisional Gunung Merapi yang patut dicoba, yaitu Bakpia Pathok. Bakpia Pathok merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, dan kacang hijau yang dibungkus dengan kulit tipis. “Bakpia Pathok adalah oleh-oleh khas Gunung Merapi yang selalu diburu oleh wisatawan yang berkunjung,” kata Mbak Yuni, seorang penjual Bakpia Pathok di daerah sekitar Gunung Merapi.
Dengan kelezatan kuliner tradisionalnya, tidak heran jika Gunung Merapi menjadi destinasi wisata kuliner yang diminati oleh banyak orang. Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke Gunung Merapi, jangan lupa untuk mencoba kuliner tradisionalnya yang lezat dan menggugah selera. Selamat menikmati!
Referensi:
– https://travel.kompas.com/read/2021/10/19/200300527/3-kuliner-tradisional-gunung-merapi-yang-tak-boleh-dilewatkan?page=all
– https://www.merapi.id/wisata-kuliner-yang-menggugah-selera-di-sekitar-gunung-merapi/