Jajanan Pasar Bandung yang Tak Boleh Dilewatkan

Jajanan pasar Bandung memang tidak ada duanya. Rasanya yang khas dan keunikan dalam setiap hidangannya membuatnya tak boleh dilewatkan bagi para pecinta kuliner. Salah satu jajanan pasar Bandung yang tak boleh dilewatkan adalah surabi. Surabi merupakan jajanan khas Bandung yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang dipanggang hingga matang. Rasanya yang manis dan lembut membuat surabi menjadi favorit banyak orang.

Menurut pakar kuliner Bandung, Bapak Budi, “Surabi merupakan salah satu jajanan pasar Bandung yang memiliki sejarah panjang. Di setiap sudut kota Bandung, pasti bisa ditemukan penjual surabi yang selalu ramai dikunjungi oleh para penggemar kuliner.” Selain surabi, jajanan pasar Bandung yang tak boleh dilewatkan lainnya adalah misro. Misro adalah jajanan yang terbuat dari campuran tepung ketan dan gula merah yang dibungkus daun pisang. Rasanya yang legit dan manis membuat misro menjadi camilan yang sangat disukai oleh masyarakat Bandung.

Menurut Ibu Susi, seorang penjual misro di kawasan Pasar Baru Bandung, “Misro adalah jajanan pasar Bandung yang selalu laris manis. Setiap hari, saya selalu kehabisan stok karena permintaan dari pelanggan sangat tinggi.” Tak hanya surabi dan misro, jajanan pasar Bandung lainnya yang tak boleh dilewatkan adalah colenak. Colenak terbuat dari potongan ketan yang disiram dengan saus kacang pedas dan ditaburi dengan potongan ketela goreng. Rasanya yang gurih dan pedas membuat colenak menjadi jajanan favorit di kota Bandung.

Menurut penikmat kuliner Bandung, Ibu Rina, “Colenak adalah jajanan pasar Bandung yang selalu menggugah selera. Rasanya yang unik dan pedas membuat saya selalu kembali untuk mencicipinya.” Jadi, jika Anda berkunjung ke Bandung, jangan lupa untuk mencicipi jajanan pasar Bandung yang tak boleh dilewatkan seperti surabi, misro, dan colenak. Pastinya, pengalaman kuliner Anda di Bandung akan menjadi lebih berkesan.