Inilah 5 Kuliner Khas Jogja yang Tidak Boleh Dilewatkan
Inilah 5 Kuliner Khas Jogja yang Tidak Boleh Dilewatkan
Jogja memang dikenal sebagai surganya kuliner. Kota ini memiliki beragam makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Jika Anda sedang berkunjung ke Jogja, ada lima kuliner khas yang tidak boleh dilewatkan.
Pertama, Gudeg. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Rasanya manis dan gurih, sangat cocok disantap dengan ayam suwir dan telur. Menurut Pak Bondan, seorang ahli kuliner, “Gudeg adalah salah satu makanan khas Jogja yang paling terkenal. Rasanya yang unik dan lezat membuatnya wajib dicoba oleh para wisatawan.”
Kedua, Bakpia Pathok. Bakpia Pathok merupakan kue khas Jogja yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, dan kacang hijau. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, sangat cocok untuk camilan. Menurut Bu Tini, seorang pedagang bakpia di Jogja, “Bakpia Pathok sudah menjadi ikon kuliner Jogja. Setiap orang yang berkunjung ke Jogja pasti membeli bakpia sebagai oleh-oleh.”
Ketiga, Sate Klathak. Sate Klathak adalah sate yang terbuat dari daging kambing muda yang dipanggang dengan arang. Dagingnya empuk dan beraroma rempah, sangat nikmat disantap dengan sambal kecap. Menurut Mas Budi, seorang penikmat kuliner, “Sate Klathak adalah salah satu kuliner khas Jogja yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya yang khas dan dagingnya yang lembut membuatnya selalu menjadi favorit.”
Keempat, Angkringan. Angkringan adalah warung makan kecil yang menyajikan berbagai macam makanan dan minuman dengan harga terjangkau. Warung angkringan biasanya ramai dikunjungi oleh para pelajar dan mahasiswa. Menurut Mbak Siti, seorang penjual angkringan, “Angkringan adalah tempat favorit para pelajar karena harganya yang murah dan rasanya yang enak. Tidak ada yang boleh melewatkannya saat berkunjung ke Jogja.”
Terakhir, Es Gempol Pleret. Es Gempol Pleret adalah minuman khas Jogja yang terbuat dari campuran gula aren, santan, dan es serut. Rasanya manis dan segar, sangat cocok untuk menghilangkan dahaga di cuaca panas. Menurut Pak Slamet, seorang penjual Es Gempol Pleret, “Es Gempol Pleret adalah minuman khas Jogja yang sangat terkenal. Rasanya yang manis dan segar membuat banyak orang ketagihan.”
Itulah lima kuliner khas Jogja yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini. Jangan lupa untuk mencicipi kelezatan makanan-makanan tersebut dan rasakan sensasi kuliner yang tak terlupakan di Jogja!