Kuliner Unik dan Menarik di Bali yang Harus Dicoba
Bali memang terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau. Namun, selain keindahan alam, destinasi wisata ini juga memiliki beragam pilihan kuliner unik dan menarik yang wajib dicoba oleh para wisatawan. Inilah beberapa kuliner unik dan menarik di Bali yang harus dicoba saat mengunjungi pulau dewata.
Pertama-tama, kita tidak bisa melewatkan mencicipi Suckling Pig atau Babi Guling yang merupakan kuliner khas Bali yang sangat populer. Babi Guling ini biasanya disajikan dengan nasi, sate lilit, dan sambal matah. Menurut Chef Anthony Bourdain, “Babi Guling di Bali adalah yang terbaik di dunia, rasanya begitu lezat dan berbeda dari yang lain.”
Selain Babi Guling, ada juga Bebek Betutu yang merupakan hidangan bebek yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas Bali. Menurut Chef William Wongso, “Bebek Betutu adalah salah satu kuliner unik Bali yang harus dicoba karena cita rasanya yang khas dan menggugah selera.”
Selain itu, jangan lewatkan juga mencicipi Lawar, hidangan tradisional Bali yang terbuat dari daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah. Menurut Pak Made, seorang penjual Lawar di Pasar Badung, “Lawar adalah hidangan yang sangat istimewa dan banyak disukai oleh wisatawan asing karena rasanya yang autentik.”
Tak kalah menarik, ada juga Nasi Jinggo yang merupakan nasi kecil yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur pindang, dan sambal. Menurut Blogger Kuliner Bali, “Nasi Jinggo adalah kuliner unik Bali yang praktis dan enak untuk dinikmati saat bepergian atau sebagai cemilan di tengah hari.”
Terakhir, jangan lupa mencicipi Es Campur sebagai penutup hidangan. Es Campur adalah es serut yang dicampur dengan berbagai macam buah segar dan sirup khas Bali. Menurut Ibu Ketut, seorang penjual Es Campur di Pantai Kuta, “Es Campur adalah minuman penyegar yang cocok dinikmati setelah makan berat dan sangat populer di tengah cuaca panas di Bali.”
Dengan begitu banyak pilihan kuliner unik dan menarik di Bali, tidak ada alasan untuk melewatkan pengalaman kuliner yang mendebarkan ini saat berkunjung ke pulau dewata. Jadi, jangan lupa mencoba semua kuliner yang telah disebutkan di atas dan nikmati kelezatan kuliner khas Bali yang tak tertandingi!